All - natural: derivat din stevia naturală -}.
Dulceață ridicată: dulceața sa este de 250 până la 450 de ori mai mare decât cea a zaharozei
Calorii scăzute: Conținutul de calorii este doar 1/300 din cel al zahărului alb.
Performanță cu costuri ridicate: costul utilizării Stevia este doar o treime din cea a zaharozei.
Stabilitate bună: Heat - rezistent, acid - rezistent, alkali - rezistent și mai puțin predispus la descompunere.
Solubilitate bună: ușor solubil în apă, ușor solubil în solvenți organici, cum ar fi etanolul.
Siguranță ridicată: Așa cum a dovedit organizațiile autoritare internaționale și testele farmacologice, nu are efecte secundare toxice sau secundare.
Durata de valabilitate lungă: performanță stabilă, efect antibacterian, ușor de depozitat.
