Legume murate: Folosind Stevioside pentru a mura ridichi murate și alte murături, precum și verdeața de muștar conservată nu numai că își extinde durata de valabilitate, dar își păstrează și gustul răcoritor și previne stricarea. În același timp, adăugarea de stevioside atunci când declanșarea produselor acvatice poate preveni eficient stricarea și deteriorarea proteinelor, sporind astfel aroma produselor acvatice, reducând totodată costurile de producție. De exemplu, steviosida este adesea utilizată în procesarea diverselor pești din conserve și a căminei.
Băuturi alcoolice și produse din carne: Adăugarea steviosidei la vinuri de fructe, cum ar fi șoldul de trandafir, cătină de mare și struguri, precum și băuturi albe, pot reduce efectiv gustul înțepător al vinului și își pot spori aroma generală. În plus, poate face și spuma de bere mai albă și mai durabilă. Pentru produsele din carne, cum ar fi cârnați, cârnați de șuncă și carne vindecată, adăugarea de stevioside poate, de asemenea, să -și îmbunătățească gustul și să -și extindă durata de valabilitate.
